S Hotels and Resorts

การบริหารจัดการพลังงานและก๊าซเรือนกระจก

พลังงานถือเป็นปัจจัยสำคัญในการดําเนินงานธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ต ดังนั้น บริษัทฯ เชื่อเสมอว่าการบริหารจัดการพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพจะเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาบริษัทฯ ให้ก้าวเป็นองค์ที่มีความยั่งยืนและสามารถตอบสนองความต้องการของผู้มีส่วนได้เสียได้อย่างเต็มที่ ดังนั้น บริษัทฯ จึงได้วางแนวทางเกี่ยวกับการบริหารจัดการพลังงานอย่างยั่งยืนโดยเน้นความมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงและพัฒนาระบบการบริหารจัดการพลังงานให้ได้มาตรฐานสากล ส่งเสริมการใช้พลังงานสะอาดเข้ามาทดแทนการใช้พลังงานถ่านหิน อีกทั้ง สนับสนุนให้พนักงานและผู้เข้าพักมีส่วนร่วมในการลดการใช้พลังงานที่ไม่จำเป็น ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยบริษัทญ ในด้านกาลดค่าใช้จ่ายแต่ยังเป็นการสนับสนุนการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้มีส่วนได้เสีย รวมถึงพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศที่ทวีความรุนแรงขึ้นทุกปี

ความท้าทายและโอกาสทางธุรกิจ

ปัจจุบัน สภาพภูมิอากาศมีการเปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัด ส่งผลให้โลกมีอุณภูมิที่สูงขึ้น ดังนั้น แนวโน้มการใช้พลังงานของภาคธุรกิจจึงขยับสูงขึ้นตามสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งนี้ บริษัทฯ ได้ดำเนินการจัดเก็บและรวบรวมข้อมูลการใช้พลังงาน และนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์เพื่อกำหนดแผนการบริหารพลังงานทั้งในระยะสั้น และระยะยาว เพื่อส่งเสริมการประหยัดพลังงานและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ บริษัทฯ ได้เล็งเห็นโอกาสในการนำพลังงานหมุนเวียนมาใช้ในโรงแรมและรีสอร์ตเพื่อแนวทางความเป็นกลางทางคาร์บอน 2573 (Carbon Neutrality 2030) รวมถึง เป็นการประหยัดการพึ่งพาพลังงานถ่านหิน และยังช่วยลดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยบริษัทฯ ได้ทำการติดตั้งแผงโซล่าเซลล์เพื่อผลิตกระแสไฟฟ้าภายในพื้นที่โรงแรมและรีสอร์ต เช่น โรงแรมสันติบุรี เกาะสมุย โรงแรมทราย ลากูน่า ภูเก็ต และ SO/ Maldives เป็นต้น

กลยุทธด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

บริษัทฯ กำหนดกลยุทธ์ด้านการบริหารจัดการพลังงาน และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดย เน้นการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG Scope 1 และ Scope 2) และอื่นๆ เช่น

  • การเพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานหมุนเวียน ใช้พลังอย่างคุ้มค่าโดยเน้นการตระหนักถึงคุณค่าพลังงาน
  • การนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้เพื่อประหยัดพลังงาน
  • การดำเนินกิจกรรมดูดซับคาร์บอนจากธรรมชาติ เช่น การเพิ่มพื้นที่สีเขียวด้วยการปลูกป่า เป็นต้น

เป้าหมาย

การเป็นองค์กรที่มีความเป็นกลางทางคาร์บอนภายในปี 2573 (Carbon Neutrality 2030)
เพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานหมุนเวียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในทุกโรงแรมที่บริษัทฯ บริหารจัดการและดำเนินการเองเพื่อให้สอดคล้องกับเป้าหมายการลดก๊าซเรือนกระจก

ผลการดำเนินงาน

ลดการใช้พลังงาน
ร้อยละ 17.65
ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
ร้อยละ 10.71
  • การใช้พลังงานต่อหน่วยผู้เข้าพัก (เมกะจูล/คน)
ปี 2565เป้าหมาย ปี 2566
(ลดลงร้อยละ 10)
ปี 2566เป้าหมายปี 2567
(ลดลงร้อยละ 10)
235.12211.6193.62174.26
หมายเหตุ: เป้าหมายนี้ใช้กับโรงแรมและรีสอร์ต 4 แห่งในประเทศไทย และ CROSSROADs
  • การปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่อหน่วยผู้เข้าพัก (tCO2/คน)
ปี 2565เป้าหมาย ปี 2566
(
ลดลงร้อยละ 5)
ปี 2566เป้าหมายปี 2567
(ลดลงร้อยละ 5)
0.0510.0490.0460.044
หมายเหตุ: เป้าหมายนี้ใช้กับโรงแรมและรีสอร์ต 4 แห่งในประเทศไทย และ CROSSROADs

เป้าหมายระยะยาว

เพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานหมุนเวียน (เช่น พลังงานแสงอาทิตย์) ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในทุกโรงแรมที่บริษัทฯ บริหารจัดการและดำเนินการเองเพื่อให้สอดคล้องกับเป้าหมายการลดก๊าซเรือนกระจก และความเป็นกลางทางคาร์บอน ภายในปี 2573

แนวทางการบริหารจัดการและการดำเนินงาน

SHR มุ่งมั่นในการนำแนวปฏิบัติด้านพลังงานมาประยุกต์ใช้ในการดำเนินธุรกิจและกิจวัตรประจำวันของผู้บริหารและพนักงานทุกระดับชั้น (เช่น ปิดไฟเมื่อไม่ใช่งาน) เพื่อให้มั่นใจว่าการใช้พลังงานเป็นไปอย่างเหมาะสม โดยส่งเสริมให้พนักงานและแขกผู้เข้าพักเป็นส่วนหนึ่งในการลดการใช้พลังงานในโรงแรม โดยโรงแรมทุกแห่งมีการเก็บข้อมูลเพื่อตรวจสอบและควบคุมการใช้พลังงานทั่วทั้งโรงแรม

  • เทอร์โมสตัทอัจฉริยะ ติดตั้งระบบตัดไฟหากมีการเปิดประตูหรือหน้าต่างนานกว่าเวลาที่กำหนด เพื่อลดการสูญเสียพลังงานจากเครื่องใช้ไฟฟ้า เช่น เครื่องปรับอากาศ โดยไม่จำเป็น
  • การควบคุมแสงสว่างอัตโนมัติ โดยใช้เซ็นเซอร์ตรวจจับการเคลื่อนไหวและตัวตั้งเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าแสงสว่างจะเปิดเฉพาะเมื่อจำเป็น และปิดเมื่อไม่ใช้งาน
  • ติดตั้งเครื่องใช้และอุปกรณ์ที่ประหยัดพลังงานภายในโรงแรม เช่น เปลี่ยนหลอดไฟLED ซึ่งประหยัดพลังงานมากกว่าและมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าหลอดแบบเดิม ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ได้รับการรับรองจาก Energy Star แบบ 5 ดาว ซึ่งใช้พลังงานน้อยลง
  • ตรวจสอบและดูแลรักษาอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพที่พร้อมใช้งานอย่างต่อเนื่อง เพื่อติดตามการใช้พลังงานและสามารถใช้เป็นฐานข้อมูลในการประมวลข้อมูลการบริหารจัดการพลังงานภายในโรงแรม นอกจากนี้ บริษัทฯ จัดให้มีทีมวิศวกรที่มีขีดความสามารถในการแก้ไขปัญหาด้านไฟฟ้าและพลังงานได้อย่างรวดเร็วทันเหตุการณ์ หากระบบไฟฟ้าหรือระบบกำเนิดพลังงาน และระบบสำรองไฟฟ้ามีปัญหาขัดข้องหรือเสียหาย
  • การผสมผสานพลังงานหมุนเวียน มีการติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ภายในโรงแรมและรีสอร์ตที่ตั้งอยู่ในไทยและมัลดีฟส์ เพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานหมุนเวียน รวมถึงช่วยบริษัทฯ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยมีกำลังการผลิตอยู่ที่ 2,710.11 กิโลวัตต์ และอีก 1,010.46 กิโลวัตต์ ในโครงการ SO/ Maldives
  • โปรแกรมการมีส่วนร่วมของแขกผู้เข้าพัก ช่วยกระตุ้นให้แขกผู้เข้าพักมีส่วนร่วมในโครงการประหยัดพลังงานของโรงแรมและรีสอร์ต เช่น การส่งเสริมให้ผู้เข้าพักใช้ผ้าขนหนูและผ้าปูที่นอนซ้ำได้อีก 1-2 วันเพื่อประหยัดน้ำและไฟฟ้าจากการซักผ้าด้วยเครื่องซักผ้า การซักผ้าจำนวนน้อยด้วยมือเพื่อประหยัดไฟฟ้า และการปิดไฟและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เมื่อไม่มีการใช้งาน โดย บริษัทฯ เปิดโอกาสให้มีการสื่อสารผ่านป้ายแขวนลูกบิดประตูหน้าห้องพัก หรือ แอปพลิเคชันที่ใช้ภายในโรงแรมเพื่อส่งเสริมให้แขกผู้เข้าพักใช้พลังงานอย่างประหยัด พอดี โดยไม่เปิดไฟหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าทิ้งไว้ในห้องพัก หรือ เปิดใช้ไฟฟ้าโดยเสียบคีย์การ์ดทิ้งไว้
  • การฝึกอบรมพนักงานให้ตระหนักถึงการประหยัดพลังงาน โดย บริษัทฯ ส่งเสริมให้พนักงานเข้ารับการฝึกอบรมในหลักสูตรแนวทางปฏิบัติด้านประหยัดพลังงานและการอัพเดทความรู้ด้านพลังงานเป็นประจำ เพื่อให้มั่นใจว่าผู้บริหารและพนักงานทุกระดับสามารถนำแนวทางที่เรียนรู้ไปปฏิบัติและใช้เป็นมาตรฐานการทำงาน

ข้อดีของการใช้พลังงานหมุนเวียนในโรงแรมและรีสอร์ต

  • ปลอดภัย ได้มาตรฐาน และประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน
  • มีค่าซ่อมแซมในระดับที่ต่ำ ไม่ต้องดูแลรักษาบ่อยๆ
  • ไม่ปล่อยมลพิษสู่ชั้นบรรยากาศ ไม่ก่อให่เกิดปัญหาสุขภาพ  

การมีส่วนร่วมในโครงการปลูกป่าด้วยปลายนิ้ว

บริษัทฯ ได้เข้าร่วมโครงการปลูกป่าด้วยปลายนิ้วของ บริษัท สิงห์ เอสเตท จำกัด (มหาชน) เพื่อปลูกป่า โดยตั้งเป้าสร้างพื้นที่ป่ากว่า 1 ล้าน ตร.ม. ณ สิงห์ ปาร์ค จังหวัดเชียงราย โดย พื้นที่ดังกล่าวถือเป็นพื้นที่ป่าต้นน้ำสำคัญในเขตจังหวัดภาคเหนือ และมีความสำคัญต่อระบบนิเวศและสภาพภูมิอากาศ เนื่องจากเป็นพื้นที่ป่าที่มีความหลากหลายของพันธุ์พืชและสัตว์ป่า

การปรับปรุงและพัฒนานวัตกรรมด้านพลังงาน

โครงการดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้า โดยเปลี่ยนจากแบตเตอรี่แบบน้ำกลั่นมาเป็นแบตเตอรีลิเทียม

            ทีมวิศวกร จากโรงแรมสันติบุรี เกาะสมุย ได้ดำเนินโครงการดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้า โดยมีการดัดแปลงและปรับเปลี่ยนแบตเตอรี่จากเดิมที่ใช้แบตตารี่แบบน้ำกลั่นมาเป็นแบตเตอรีลิเทียม (Golf Cart Lithium Battery) ซึ่งช่วยโรงแรมประหยัดค่าใช้จ่ายด้านการเปลี่ยนแบตตารี่ และให้พลังงานไฟฟ้าที่คงที่ ทั้งนี้ โรงแรมสันติบุรีได้ทำการดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้าไปแล้ว 5 คัน  นอกจากนี้ โครงการดังกล่าวยังช่วยส่งเสริมให้มีการจ้างงานในชุมชนในพื้นที่เกาะสมุย โดย มีการว่าจ้างแรงงานในพื้นที่ รวมถึงจัดซื้อจัดหาวัสดุเพื่อนำมาดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้า

ประโยชน์จากการเปลี่ยนเป็นแบตเตอรี่ลิเทียม

  • มีน้ำหนักเบากว่าแบตตารี่น้ำกลั่น แบตเตอรี่ลิเทียม-ไอออนมีน้ำหนักประมาณ 600 กรัม
  • การลดปริมาณสารตะกั่ว: แบตเตอรี่ลิเทียม-ไอออนไม่มีสารตะกั่วจึงลดการปนเปื้อนในดินและน้ำ
  • การลดปริมาณของเสีย: แบตเตอรี่ลิเทียมมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า ทำให้ลดจำนวนแบตเตอรี่ที่ต้องทิ้งและรีไซเคิลได้
  • การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก: การชาร์จแบตเตอรี่ลิเทียมใช้พลังงานน้อยกว่าและมีประสิทธิภาพสูงกว่า
  • ต้นทุนการเปลี่ยนแบตเตอรี่: แม้ว่าแบตเตอรี่ลิเทียมจะมีราคาสูงกว่าในตอนแรก แต่เนื่องจากมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า ทำให้ไม่ต้องเปลี่ยนบ่อย และเมื่อคำนวณต้นทุนระยะยาวจะประหยัดกว่าการใช้แบตเตอรี่รุ่นเก่า
  • ต้นทุนการบำรุงรักษา: ลดลงเนื่องจากแบตเตอรี่ลิเทียมไม่ต้องการการบำรุงรักษามากเหมือนแบตเตอรี่รุ่นเก่า
  • ประสิทธิภาพการใช้งาน: การชาร์จที่รวดเร็วขึ้นและระยะทางต่อการชาร์จที่ไกลขึ้น ช่วยลดเวลาการหยุดใช้งานเพื่อชาร์จแบตเตอรี่

ทั้งนี้ ในระยะเวลา 5 ปี การใช้แบตเตอรี่ลิเทียมแทนแบตเตอรี่แบบน้ำสามารถช่วยโรงแรมประหยัดเงินได้ประมาณ 63,000 บาท และช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากแบตตารี่มีอายุการใช้งานที่ยาวนานกว่าและอัตราการคายประจุที่ต่ำกว่า

โครงการพลังงานสะอาด

บริษัท S.IF ซึ่งเป็นบริษัทคู่ค้าและเป็นบริษัทลูกของ สิงห์ เอสเตท ได้ทำงานร่วมกับทีมวิศวกรของโรงแรมภายใต้การบริหารจัดการเองของ บริษัท เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ต จำกัด (มหาชน) เพื่อขับเคลื่อนและดำเนินโครงการพลังงานสะอาด โดยมีการติดตั้งแผง โซล่า เซลล์ ในพื้นที่โรงแรมหลายๆ แห่ง เช่น โรงแรม สันติบุรี เกาะสมุย โรงแรม ทราย ลากูน่า ภูเก็ต โรงแรม ทราย พีพี ไอส์แลนด์ วิลเลจ และโครงการ CROSSROADS มัลดีฟส์ เป็นต้น

ทั้งนี้ โครงการพลังงานสะอาดสามารถช่วยโรงแรมประหยัดพลังงานได้อย่างน้อย 4% และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศ อีกทั้งส่งเสริมให้มีการเปลี่ยนผ่านทางเทคโนโลยีจากการใช้น้ำมันสู่พลังงานสะอาด  ในการนี้ บริษัทฯ มีแผนที่จะเพิ่มสัดส่วนพลังงานสะอาดในอนาคต เพื่อเสริมสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงทางพลังงานในการดำเนินกิจการ

สามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่  รายงานการพัฒนาอย่างยั่งยืน ภาคผนวกมิติสิ่งแวดล้อม https://investor.shotelsresorts.com/th/downloads/sd-reports ก๊าซเรือนกระจกและสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ และภาคผนวกด้านสิ่งแวดล้อม