พลังงานถือเป็นปัจจัยสำคัญในการดําเนินงานธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ต ดังนั้น บริษัทฯ เชื่อเสมอว่าการบริหารจัดการพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพจะเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาบริษัทฯ ให้ก้าวเป็นองค์ที่มีความยั่งยืนและสามารถตอบสนองความต้องการของผู้มีส่วนได้เสียได้อย่างเต็มที่ ดังนั้น บริษัทฯ จึงได้วางแนวทางเกี่ยวกับการบริหารจัดการพลังงานอย่างยั่งยืนโดยเน้นความมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงและพัฒนาระบบการบริหารจัดการพลังงานให้ได้มาตรฐานสากล ส่งเสริมการใช้พลังงานสะอาดเข้ามาทดแทนการใช้พลังงานถ่านหิน อีกทั้ง สนับสนุนให้พนักงานและผู้เข้าพักมีส่วนร่วมในการลดการใช้พลังงานที่ไม่จำเป็น ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยบริษัทญ ในด้านกาลดค่าใช้จ่ายแต่ยังเป็นการสนับสนุนการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้มีส่วนได้เสีย รวมถึงพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศที่ทวีความรุนแรงขึ้นทุกปี
ความท้าทายและโอกาสทางธุรกิจ
ปัจจุบัน สภาพภูมิอากาศมีการเปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัด ส่งผลให้โลกมีอุณภูมิที่สูงขึ้น ดังนั้น แนวโน้มการใช้พลังงานของภาคธุรกิจจึงขยับสูงขึ้นตามสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งนี้ บริษัทฯ ได้ดำเนินการจัดเก็บและรวบรวมข้อมูลการใช้พลังงาน และนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์เพื่อกำหนดแผนการบริหารพลังงานทั้งในระยะสั้น และระยะยาว เพื่อส่งเสริมการประหยัดพลังงานและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ บริษัทฯ ได้เล็งเห็นโอกาสในการนำพลังงานหมุนเวียนมาใช้ในโรงแรมและรีสอร์ตเพื่อแนวทางความเป็นกลางทางคาร์บอน 2573 (Carbon Neutrality 2030) รวมถึง เป็นการประหยัดการพึ่งพาพลังงานถ่านหิน และยังช่วยลดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจก โดยบริษัทฯ ได้ทำการติดตั้งแผงโซล่าเซลล์เพื่อผลิตกระแสไฟฟ้าภายในพื้นที่โรงแรมและรีสอร์ต เช่น โรงแรมสันติบุรี เกาะสมุย โรงแรมทราย ลากูน่า ภูเก็ต และ SO/ Maldives เป็นต้น
กลยุทธด้านการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
บริษัทฯ กำหนดกลยุทธ์ด้านการบริหารจัดการพลังงาน และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดย เน้นการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG Scope 1 และ Scope 2) และอื่นๆ เช่น
เป้าหมาย
การเป็นองค์กรที่มีความเป็นกลางทางคาร์บอนภายในปี 2573 (Carbon Neutrality 2030) เพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานหมุนเวียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในทุกโรงแรมที่บริษัทฯ บริหารจัดการและดำเนินการเองเพื่อให้สอดคล้องกับเป้าหมายการลดก๊าซเรือนกระจก |
ผลการดำเนินงาน
ลดการใช้พลังงาน ร้อยละ 17.65 | ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ร้อยละ 10.71 |
ปี 2565 | เป้าหมาย ปี 2566 (ลดลงร้อยละ 10) | ปี 2566 | เป้าหมายปี 2567 (ลดลงร้อยละ 10) |
235.12 | 211.6 | 193.62 | 174.26 |
หมายเหตุ: เป้าหมายนี้ใช้กับโรงแรมและรีสอร์ต 4 แห่งในประเทศไทย และ CROSSROADs |
ปี 2565 | เป้าหมาย ปี 2566 (ลดลงร้อยละ 5) | ปี 2566 | เป้าหมายปี 2567 (ลดลงร้อยละ 5) |
0.051 | 0.049 | 0.046 | 0.044 |
หมายเหตุ: เป้าหมายนี้ใช้กับโรงแรมและรีสอร์ต 4 แห่งในประเทศไทย และ CROSSROADs |
เป้าหมายระยะยาว
เพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานหมุนเวียน (เช่น พลังงานแสงอาทิตย์) ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในทุกโรงแรมที่บริษัทฯ บริหารจัดการและดำเนินการเองเพื่อให้สอดคล้องกับเป้าหมายการลดก๊าซเรือนกระจก และความเป็นกลางทางคาร์บอน ภายในปี 2573
แนวทางการบริหารจัดการและการดำเนินงาน
SHR มุ่งมั่นในการนำแนวปฏิบัติด้านพลังงานมาประยุกต์ใช้ในการดำเนินธุรกิจและกิจวัตรประจำวันของผู้บริหารและพนักงานทุกระดับชั้น (เช่น ปิดไฟเมื่อไม่ใช่งาน) เพื่อให้มั่นใจว่าการใช้พลังงานเป็นไปอย่างเหมาะสม โดยส่งเสริมให้พนักงานและแขกผู้เข้าพักเป็นส่วนหนึ่งในการลดการใช้พลังงานในโรงแรม โดยโรงแรมทุกแห่งมีการเก็บข้อมูลเพื่อตรวจสอบและควบคุมการใช้พลังงานทั่วทั้งโรงแรม
ข้อดีของการใช้พลังงานหมุนเวียนในโรงแรมและรีสอร์ต
การมีส่วนร่วมในโครงการปลูกป่าด้วยปลายนิ้ว
บริษัทฯ ได้เข้าร่วมโครงการปลูกป่าด้วยปลายนิ้วของ บริษัท สิงห์ เอสเตท จำกัด (มหาชน) เพื่อปลูกป่า โดยตั้งเป้าสร้างพื้นที่ป่ากว่า 1 ล้าน ตร.ม. ณ สิงห์ ปาร์ค จังหวัดเชียงราย โดย พื้นที่ดังกล่าวถือเป็นพื้นที่ป่าต้นน้ำสำคัญในเขตจังหวัดภาคเหนือ และมีความสำคัญต่อระบบนิเวศและสภาพภูมิอากาศ เนื่องจากเป็นพื้นที่ป่าที่มีความหลากหลายของพันธุ์พืชและสัตว์ป่า
การปรับปรุงและพัฒนานวัตกรรมด้านพลังงาน
โครงการดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้า โดยเปลี่ยนจากแบตเตอรี่แบบน้ำกลั่นมาเป็นแบตเตอรีลิเทียม
ทีมวิศวกร จากโรงแรมสันติบุรี เกาะสมุย ได้ดำเนินโครงการดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้า โดยมีการดัดแปลงและปรับเปลี่ยนแบตเตอรี่จากเดิมที่ใช้แบตตารี่แบบน้ำกลั่นมาเป็นแบตเตอรีลิเทียม (Golf Cart Lithium Battery) ซึ่งช่วยโรงแรมประหยัดค่าใช้จ่ายด้านการเปลี่ยนแบตตารี่ และให้พลังงานไฟฟ้าที่คงที่ ทั้งนี้ โรงแรมสันติบุรีได้ทำการดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้าไปแล้ว 5 คัน นอกจากนี้ โครงการดังกล่าวยังช่วยส่งเสริมให้มีการจ้างงานในชุมชนในพื้นที่เกาะสมุย โดย มีการว่าจ้างแรงงานในพื้นที่ รวมถึงจัดซื้อจัดหาวัสดุเพื่อนำมาดัดแปลงรถกอล์ฟไฟฟ้า
ประโยชน์จากการเปลี่ยนเป็นแบตเตอรี่ลิเทียม
ทั้งนี้ ในระยะเวลา 5 ปี การใช้แบตเตอรี่ลิเทียมแทนแบตเตอรี่แบบน้ำสามารถช่วยโรงแรมประหยัดเงินได้ประมาณ 63,000 บาท และช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากแบตตารี่มีอายุการใช้งานที่ยาวนานกว่าและอัตราการคายประจุที่ต่ำกว่า
โครงการพลังงานสะอาด
บริษัท S.IF ซึ่งเป็นบริษัทคู่ค้าและเป็นบริษัทลูกของ สิงห์ เอสเตท ได้ทำงานร่วมกับทีมวิศวกรของโรงแรมภายใต้การบริหารจัดการเองของ บริษัท เอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ต จำกัด (มหาชน) เพื่อขับเคลื่อนและดำเนินโครงการพลังงานสะอาด โดยมีการติดตั้งแผง โซล่า เซลล์ ในพื้นที่โรงแรมหลายๆ แห่ง เช่น โรงแรม สันติบุรี เกาะสมุย โรงแรม ทราย ลากูน่า ภูเก็ต โรงแรม ทราย พีพี ไอส์แลนด์ วิลเลจ และโครงการ CROSSROADS มัลดีฟส์ เป็นต้น
ทั้งนี้ โครงการพลังงานสะอาดสามารถช่วยโรงแรมประหยัดพลังงานได้อย่างน้อย 4% และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศ อีกทั้งส่งเสริมให้มีการเปลี่ยนผ่านทางเทคโนโลยีจากการใช้น้ำมันสู่พลังงานสะอาด ในการนี้ บริษัทฯ มีแผนที่จะเพิ่มสัดส่วนพลังงานสะอาดในอนาคต เพื่อเสริมสร้างความยั่งยืนและความมั่นคงทางพลังงานในการดำเนินกิจการ
สามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ รายงานการพัฒนาอย่างยั่งยืน ภาคผนวกมิติสิ่งแวดล้อม https://investor.shotelsresorts.com/th/downloads/sd-reports ก๊าซเรือนกระจกและสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ และภาคผนวกด้านสิ่งแวดล้อม